Maltodextrina resistente de alta estabilidade

Além de aumentar a saciedade (reduzindo a ingestão de energia, o que pode ajudar na perda de peso), promover a evacuação (aliviar a constipação) e promover o equilíbrio da flora intestinal (fermentação normal da flora), a fibra alimentar solúvel tem a vantagem de inibir a absorção de colesterol no intestino delgado. e reabsorção de ácidos biliares (ajudando a reduzir o colesterol no sangue). Interfere na absorção de glicose (ajuda a reduzir o açúcar no sangue pós-prandial), etc.


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Detalhes do produto

As dextrinas resistentes estão intimamente relacionadas ao amido resistente, mas raramente são encontradas em alimentos naturais e não são feitas de amido resistente, mas de amido de milho comum ou amido de trigo. O processo é aproximadamente a primeira decomposição do amido em dextrina e, em seguida, a polimerização, no processo de repolimerização para formar algumas ligações glicosídicas anti-digeríveis (como ligações glicosídicas α-1,2 e α-1,3), resultando em resistentes dextrina e, em seguida, separação, purificação e refino para obter produtos de dextrina resistentes de alta pureza. A dextrina resistente é muito solúvel em água, a solução aquosa é transparente ou amarela clara e a viscosidade é muito baixa e parece existir na bebida.


Nome do Produto

Dextrina resistente

produtos

Especificação

Perda ao secar

≤6%

Cinzas

≤0,5%

Fibra Dietética Total

≥90%

PH

3,0-6,0

Como(mg/kg)

≤0,5

Pb(mg/kg)

≤0,4

Contagens bacterianas (UFC/g)

≤1000

Bolores e Leveduras (UFC/g)

≤1000

Coliformes (NMP/g)

≤0,3

Validade

24 meses



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