Maltodextrina resistente a aditivos alimentares
Aplicação de Dextrina Resistente - Fibra de Milho Solúvel:
Produtos de panificação
Cereais
Salgadinhos
Confeitos
Molhos, molhos e temperos
Bebidas
Lacticínios
Suplementos dietéticos
Sobremesas lácteas congeladas
Descrição:
A fibra de milho solúvel em dextrina resistente é feita de amido de milho natural não OGM/amido de tapioca, quando aquecido sob condições ácidas, decompõe-se e ganha dextrano solúvel de baixo peso molecular (2000 dal), também conhecido como dextrina resistente.
A fibra de milho solúvel em dextrina resistente é um xarope ou produto em pó amarelo claro. É uma fibra solúvel de origem natural, derivada de amidos. É facilmente solúvel em água para uma solução transparente com processamento conveniente e levemente doce. Pode ser usado em muitos tipos de alimentos, como barras de proteínas, cereais, bebidas e produtos nutricionais. Mas tem alta estabilidade e não altera seu sabor original. E pode controlar a digestão e absorção do açúcar.
Função da Dextrina Resistente - Fibra Solúvel de Milho:
1. Melhorar os movimentos intestinais para prevenir a constipação;
2. Inibição do aumento da glicemia pós-prandial;
3. Melhorar o metabolismo lipídico;
4. Promova a absorção de minerais.
5. Aumente o teor de fibra
6. Redução de açúcar e calorias
7. Ajuda a promover a saúde do trato digestivo
8. Propriedades probióticas
9. Resposta baixa de glicose no sangue
10. Melhora a absorção de cálcio, apoiando assim a saúde óssea
11. Aumento da sensação de saciedade
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