Dextrina resistente de qualidade alimentar
1. Regular o intestino (efeito laxante).
2. Reduza o colesterol no sangue.
3. Retarde o aumento do açúcar no sangue após as refeições.
4. Melhore o metabolismo da gordura neutra.
5. Retarde o aumento de gordura neutra após as refeições.
Descrição do produto
A dextrina resistente é uma fibra solúvel derivada do amido de trigo ou milho e produzida através de um processo altamente controlado de hidrólise parcial e repolimerização da dextrina. Além disso, a suplementação diária com 10 g de dextrina resistente melhorou a resistência à insulina e as respostas inflamatórias em mulheres com diabetes tipo 2.
A dextrina resistente é um pó branco a amarelo claro. É uma fibra alimentar solúvel em água feita de amido de milho natural não OGM através de um certo grau de hidrólise, polimerização, separação e outras etapas. Possui baixas calorias, boa solubilidade, sabor e odor levemente adocicados e permanece estável sob condições como altas temperaturas, alterações de pH, ambientes úmidos e altas forças de corte. Pode ser utilizado em alimentos, bebidas, cápsulas em pó e outros produtos processados.
Parâmetros do produto
Nome do Produto |
Resistente Dextrina |
|
produtos Especificação |
Perda ao secar |
≤6% |
Cinzas |
≤0,5% |
|
Total Dietético Fibra |
≥90% |
|
PH |
3,0-6,0 |
|
Como(mg/kg) |
≤0,5 |
|
Pb(mg/kg) |
≤0,4 |
|
Contagens bacterianas (UFC/g) |
≤1000 |
|
Moldes e Leveduras (UFC/g) |
≤1000 |
|
Coliformes (NMP/g) |
≤0,3 |
|
Validade |
24 meses |
Aplicativo
1. Pode ser combinado com adoçantes de alta intensidade para melhorar o sabor
2. Para alimentos ou bebidas com adição de ferro - pode melhorar o sabor do ferro
3. Bebidas com vinagre – podem mascarar o sabor do vinagre
4. Alimentos adicionados de proteína de soja – mascarando o sabor da soja
5. Bebidas adicionadas de polifenóis do chá – podem aliviar o sabor amargo dos polifenóis do chá
Embalagem e Transporte
Saco de 25kg, tambor ou conforme solicitação do cliente.
Aparência |
Pó amorfo, nenhuma impureza estranha é visível ao olho maquiado |
Cor |
Branco |
Odor, Sabor |
Ligeiramente doce, com odor inerente, sem odor |
Umidade, % |
≤6,0 |
Conteúdo de fibra |
≥90,0 |
valor do PH |
4 - 6 |
Como, ppm |
Negativo |
Pb, ppm |
Negativo |
SO2,g/kg |
<20 |
Contagem total de placas, UFC/g |
<30 |
Coliformes, mpn/100g |
<10 |
Bactérias patogênicas (Shigella, Staphylococcus aureus, Salmonella) |
Negativo |
Notícias relacionadas
submetido com sucesso
Entraremos em contato com você o mais breve possível