Fibra de dextrina de milho de qualidade alimentar
A fibra solúvel de milho pode ser adicionada tão simples quanto açúcar granulado ou açúcar sem afetar o sabor original do alimento, podendo ser utilizada na produção de laticínios fortificados com fibra alimentar ou bebidas lácteas suplementadas com fibra alimentar.
Amido de milho natural não OGM, também chamado de fibra de dextrina de milho, sob condições de acidez e decomposição por aquecimento pode obter glucano solúvel de baixo peso molecular. Pó de dextrina resistente branco ou amarelo claro. Como um tipo de fibra de dextrina solúvel, esta dextrina não resistente a OGM pode ser solúvel em água. Pode reduzir o açúcar no sangue e regular os lipídios no sangue, contribuir para a saúde intestinal e controle de peso.
A fibra solúvel de milho pode ser usada para leite em pó, chá em pó, laticínios, bebidas, iogurte, alimentos de panificação, produtos de saúde, café, produtos de carne, etc.
Parâmetros do produto
Nome do Produto |
Dextrina resistente |
|
produtos Especificação |
Perda ao secar |
≤6% |
Cinzas |
≤0,5% |
|
Fibra Dietética Total |
≥90% |
|
PH |
3,0-6,0 |
|
Como(mg/kg) |
≤0,5 |
|
Pb(mg/kg) |
≤0,4 |
|
Contagens bacterianas (UFC/g) |
≤1000 |
|
Bolores e Leveduras (UFC/g) |
≤1000 |
|
Coliformes (NMP/g) |
≤0,3 |
|
Validade |
24 meses |
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